- 頭版
- 烹飪
什錦肉
1/10
厚片上舌和薄片上舌味道對比
3280日元(含税)
厚片牛舌2種、薄片牛舌6種的拼盤，黑十安最推薦。
1/10
3種瘦肉和牛拼盤
3480日元(含税)
提供A5級黑毛和牛隻中精選出的當天最好的三種肉：牛臀肉、一房肉、龜子肉、友山角肉、新肉肉。
1/10
嚴選和牛拼盤搭配時令蔬菜
6480日元(含税)
使用嚴選的5種當日牛肉和時令蔬菜製成的傑作。
1/10
什錦荷爾蒙
1480日元(含税)
條紋鯖魚、鯖魚、肝、心拼盤
肉類單品
1/10
厚片上舌
2980日元(含税)
黑十庵最受歡迎的菜單項目【厚片牛舌】。肉質鮮美、多汁的口感一定會讓您回味無窮。請下訂單。
1/10
自製蔥鹽
2780日元(含税)
1/10
日本牛肉壽喜燒式里脊肉
1980日元(含税)
享用切成薄片的壽喜燒式豬里脊肉和蛋黃蘸醬。
1/10
Harami
1280日元(含税)
1/10
簡化的蝴蝶
¥980(含税)
1/10
上述美濃
1180日元(含税)
一種受歡迎的內臟，多汁、大量且耐嚼。
1/10
烤肝
¥980(含税)
1/10
烤心
¥780(含税)
1/10
瘦腰
1780日元(含税)
稀有網站
1/10
龜之子
1980日元(含税)
因為其肉的表面像烏龜的殼，所以被稱為「龜之子」。紅肉質地細膩，味道清淡。
1/10
只有地板
2480日元(含税)
這是非常有價值的部位，脂肪和瘦肉的比例達到了最佳。它的質地柔軟而有嚼勁，味道清淡，但脂肪含量不重。
1/10
鞆三閣
2180日元(含税)
這是一種罕見的部分，只能從單一動物身上採集。雖然被稱為【紅肉】，但它的大理石花紋最多，而且非常嫩。
1/10
唱唱
1980日元(含税)
位於大腿內側更內側的特別柔軟的部位。它脂肪含量低、味道低，並且具有恰到好處的彈性和風味。
1/10
燈
2180日元(含税)
一種流行的紅肉，脂肪含量低且易於食用。這是一個非常稀有和有價值的部分，因為肉質細膩，不易出現大理石花紋。
1/10
Ichibo
2180日元(含税)
瘦肉味道濃鬱，質地柔軟。不油膩，可以享受到類似牛腩的味道。
1/10
和牛裙子牛排
2280日元(含税)
我們提供最優質的和牛側腹牛排部位。由於它是非常有價值的部分，只能從單一動物身上採集，因此始終供不應求。如果有貨的話你會超幸運！
1/10
和牛 sagari
2380日元(含税)
橫膈膜靠近肋骨的部位。脂肪量少，重量輕。質地柔軟，脂肪適中，可以享受到類似紅肉的味道。
開胃菜
1/10
大白菜泡菜
580日元(含税)
1/10
Kakuteki
580日元(含税)
1/10
Oikimuchi
580日元(含税)
1/10
什錦Kimuchi
880日元(含税)
1/10
什錦Namuru
880日元(含税)
1/10
豆芽Namul
480日元(含税)
1/10
韓國貼
480日元(含税)
1/10
冰鮮西紅柿
480日元(含税)
1/10
味噌黃瓜
528日元(含税)
沙拉
1/10
和牛瘦肉沙拉
1480日元(含税)
1/10
Chooregi Salada
880日元(含税)
1/10
精緻的煙熏土豆沙拉
¥680(含税)
1/10
生菜
¥680(含税)
生魚片菜
1/10
黑十安·玉克
1958年(含税)
1/10
譚玉克
1880日元(含税)
1/10
刺穿刺
1180日元(含税)
1/10
低溫熟舌生魚片
1628日圓(含税)
1/10
自製烤牛肉
1738日元(含税)
1/10
3種牛肉刺身拼盤
2880日元(含税)
僅限預約菜單
黑毛和牛料理
米飯/麵條
1/10
鰹魚高湯特製冷麵
1280日元(含税)
1/10
特色麻辣冷麵
1380日元(含税)
1/10
石頭煮熟的石鍋拌飯
1180日元(含税)
1/10
拌飯
¥1080(含税)
1/10
烤肉壽司
¥980(含税)
你可以選擇醬汁和鹽。
1/10
小米飯
200日元(含税)
1/10
在米飯中
250日元(含税)
1/10
萊斯大學
300日元(含税)
1/10
Yukke Jean Ramen
1380日元(含税)
1/10
豐富的貢湯拉麵
1480日元(含税)
湯
1/10
雞蛋湯
¥780(含税)
可以加120日圓換成Bowser。
1/10
Yukkejan湯
¥980(含税)
可以加120日圓換成Bowser。
1/10
和牛尾湯
1280日元(含税)
可以加120日圓換成Bowser。
甜點
1/10
手工杏仁豆腐
480日元(含税)
1/10
柚子冰沙
450日元(含税)
1/10
黑醋栗冰糕
450日元(含税)
驚喜
